الكيـكة
4 بيض، يكون خارج الثلاجه
٢ كوب دقيق
١ كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
فانيلا رشة
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
١. يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
٢. في وعاء يخفق البيض، الفانيليا والسكر بالمضرب الكهربائي جيداً لمدة طويلة حتى يتغير لونه ويصبح جامد قليلاً.
٣. يضاف الدقيق و الكاكاو على دفعات على البيض، من دون إستعمال المضرب الكهربائي، تستعمل ملعقة خشبية أو مضرب يدوي، بإتجاه واحد ويقلب برفق من الأسفل إلى الأعلى.
٤. يصب الخليط في صينية مقاس 30 سم، مبطنة بورق زبدة ومدهونة زبدة.
٥. تدخل الصينية في الفرن، تترك لتنضج ثم تترك خرجا لتبرد
الحشــــــوة
المقاديــــــر
20 حبة فراولة كاملة
ظرفين كريمة الخفق - دريم ويب
200 مل حليب سائل
الطريقـــة
تخفق الكريمة و الحليب
تقسم الكيكة الى نصفين بحذر
تدهن نصف كمية الكريمة على النصف السفلي
تصف حبات الفراولة الكامة
تصب باقي كمية الكريمة على الفراولة
تغطى الكيكة بالطبقة العلويه
وعليك بالعافيه
ياذكريآتي الجميله أبنثرك وأع‘ــيد ترتيبك
بشوف من نسى .. ومن جفـآآ.. ومن ضيعني وأنـآ بين أيـآديه ..
بصفي الذآكره من أشيـآء عقيمة
يمكن اغفى على رآحة البـــــآل واصبح على خير
ياذكريآتي الجميله أبنثرك وأع‘ــيد ترتيبك
بشوف من نسى .. ومن جفـآآ.. ومن ضيعني وأنـآ بين أيـآديه ..
بصفي الذآكره من أشيـآء عقيمة
يمكن اغفى على رآحة البـــــآل واصبح على خير
ياذكريآتي الجميله أبنثرك وأع‘ــيد ترتيبك
بشوف من نسى .. ومن جفـآآ.. ومن ضيعني وأنـآ بين أيـآديه ..
بصفي الذآكره من أشيـآء عقيمة
يمكن اغفى على رآحة البـــــآل واصبح على خير
ياذكريآتي الجميله أبنثرك وأع‘ــيد ترتيبك
بشوف من نسى .. ومن جفـآآ.. ومن ضيعني وأنـآ بين أيـآديه ..
بصفي الذآكره من أشيـآء عقيمة
يمكن اغفى على رآحة البـــــآل واصبح على خير
دائما متميزه في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي
حكمة جميلة أعجبتني
إن فقدت مكان بذورك التي بذرتها يوما ما سيخبرك المطر أين زرعتها
لذا إبذر الخير فوق أي أرض و تحت أي سماء و مع أي أحد
فأنت لا تعلم أين تجده ومتى تجده
إزرع جميلا و لو في غير موضعه فلا يضيع جميلا أينما زرع فما أجمل العطاء ..
فقد تجد جزاءه في الدنيا أو يكون لك ذخرا في الآخرة.. لا تسرق فرحة أحد ولا تقهر قلب أحد.أعمارنا قصيرة وفي قبورنا نحتاج من يدعي لنا لا علينا ..
عودوا أنفسكم أن تكون أيامكم
- احترام- إنسانية- إحسان- حياة !
فالبصمة الجميلة تبقى وإن غاب صاحبها .