|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
كباب دجاج تركي
مقادير كيلوغرام صدوردجاج بدون عظم، مقطعةالى مكعبات1 ٣ طماطم، مقطَعة إلى نصفين ٢ فليفلة صفراء، مقطّعة التوابل ١⁄٢ كوب لبن ١فص ثوم، مدقوق مع الملح ١ملعقة صغيره رب رمان ٢ملعقة كبيرة زيت زيتون ١⁄٢ ملعقة صغيره كمون ١ملعقة صغيره فلفل أحمر، بودرة ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود ملح حسب الذوق طريقة التحضير ١.تخلط التوابل مع بعضها البعض. ٢.تنقع مكعبات الدجاج بمزيج التوابل وتترك في البراد في وعاء مغلق حتى اليوم التالي أوعلى الأقل ساعتين. ٣.قبل وقت الشوي بساعة، يخرج الدجاج من البراد ويوضع في أسياخ الشك. ٤. يُشوى على الفحم أو في الفرن مع الفليفلة والطماطم مدة 8 أو 10 دقائق أو حتى الإستواء. خلال الشوي تسقى أسياخ الدجاج بمرق التوابل المتبقي لكي تتشرّب الطعم أكثر منقولهه |
09-06-2013 | #6 |
|
رد: كباب دجاج تركي
يم يم يم يم
جووعتييني اهئ اهئ اهئ الف شكرر لك غلااتي |
ياذكريآتي الجميله أبنثرك وأع‘ــيد ترتيبك بشوف من نسى .. ومن جفـآآ.. ومن ضيعني وأنـآ بين أيـآديه .. بصفي الذآكره من أشيـآء عقيمة يمكن اغفى على رآحة البـــــآل واصبح على خير |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
تركي, حجاج, كتاب |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج شاورما متبل | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 5 | 11-02-2024 11:39 AM |
طريقة عمل دجاج بجبن البارميزان في الفرن | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 28-01-2024 09:41 AM |
زربيان دجاج عدني | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 5 | 22-01-2024 04:58 AM |
صينية دجاج بالبطاطـــس بالفرن | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 20-01-2024 05:42 AM |
دجاج بالبطاطس بدون طماطم | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 8 | 29-12-2023 09:34 PM |