المـــــــــــطازيز
اول شي بصل مع الزيت فوق النار
وبعدها اللحم اوصال صغيرة
وخليها تتحمر شوية واحط طماطم مقطعة صغار
واحط البهارات(ماجي-كمون -فلفل اسود-كزبرة ناشفة -ملح شوية عشان في ماجي)
ونحط موية وصلصة على حسب رغبتك وخليها ربع ساعة
ونقطع الخضار اللي نبغاهاانا حطيت هنا(كوسة -بطاطس-جزر-فاصوليا-فطر-فلفل رومي)
وهذي هي المطازيز
طبعا بعد ماخلينا اللحمة تستوي شوي
نحط الخضار
ونخليها عشر دقايق تقريبا
ونحط المطازيز فوقها
هنا بدأت تغلي نسكر عليها وكل ما تنقص الموية زيديها الين ماتحسي انها استوت انا اخذت معايا تقريبا ثلث ساعة
وبعدها قدميها وانتي واثقة من طعامتها ولذتها
ا
وسلااااااااااااااااااااااااااا اامتكم مماانتقيت
العرض الشجري