|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
طريقة التبنياكي الصيني
طريقةالتبنياكي الصيني
المقادير: كيلو جمبري مقشر ومنظف منه الخيط الاسود حبه فلفل اصفر واحمر او اخضر فقط ثلاث الوان واااو حبتين جزر مقطعه شرائح ثوم مفروم زنجبيل طازج مفروم ملح فلفل خل سكر مشروم ذره صغيره ممكن معلبه او يمكن الاستغناء عنها شي راجع لك صلصة الصويا صلصه المحار قليل من مرقه الدجاج نشا الذره الطريقه: بالبدايه يجب تسخين المقلاة جيدا ثم يوضع بها الزيت يتبل الجمبري بالخل والملح والفلفل الاسود ويرش بملعقتين صغيرتين من النشا بعد ان يسخن الزيت جيدا وتكون المقلاه ساخنه جدا يوضع عليه الجمبري ويحرك على نار قويه حتى يصبح لونه ورديا وينشل من المقلاه (لايوضع كميه كبيره من الجمبري حتى لايبرد الزيت ويخرج ماء الجمبري فيقلى على دفعات وكل مره تحمى المقلاة جيدا) ثم يقلى الثوم والزنجبيل ويضاف له الخضروات والمشروم ويقلب على نار قويه ثم يوضع فوقه الجمبري ويقلب قليلا معا في كوب يوضع 4 ملاعق صلصه الصويا وملعقه صغير سكر وملعقتين صلصه المحار وملح وفلفل وقليل من مرقه الدجاج وملعقتين صغيرتين من النشاويحرك الخليط بالملعقه جيدا ثم يوزع على الجمبري ويقلب دقيقتين او حتى يصبح الخليط لامعا ثم يقدم مع ارز صيني.. وبالعافية عليكم |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التبنياكي, السجود, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة إضافة كلمة ( كاتب الموضوع ) فى صفحة مواضيع القسم | الوافي | ۩۞۩ هبوب تطوير المواقع والمنتديات ۩۞۩ | 5 | 14-03-2024 05:59 AM |
طريقة عمل بلح الشام بدون بيض | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 03-03-2024 12:00 PM |
حكم السجود على الإسفنج | الوافي | ۩۞۩ هبوب نفحات إيمـــانيــة ۩۞۩ | 7 | 28-01-2024 02:04 PM |
طريقة اضافة زر التحميل بجانب المرفقات بطريقة روعه | الوافي | ۩۞۩ هبوب تطوير المواقع والمنتديات ۩۞۩ | 6 | 14-12-2023 06:24 PM |
طريقة عمل صينية خضار بالقشطة والجبن | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 08-12-2023 01:01 PM |