|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
شوربة حمص بالخضار شهية
مكونات 3 ملاعق زيت زيتون 1 بصلة صغيرة بيضاء أو صفراء مقطعة مكعبات حبتان جزر كبيرتان مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات 2 سيقان كرفس 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 علبة 15 أونصة من الحمص المصفى والمغسول ⅔ كوب أرز الأبيض 5 أكواب مرق نباتي قليل الصوديوم ¾ ملعقة صغيرة كركم مطحون 1 ملعقة صغيرة ملح ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود 6 أغصان زعتر طازج ½ كوب بازلاء 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون حوالي 1 ليمونة كبيرة طريقة التحضير في وعاء كبير ، أضيفي زيت الزيتون والبصل المفروم يقلى البصل لمدة 5 دقائق تقريبًا يُضاف الجزر والكرفس والثوم ويُقلى لمدة 5 دقائق إضافية أضيفي جميع المكونات المتبقية (بما في ذلك الحمص) باستثناء عصير الليمون والبازلاء واتركيها حتى تغلي على نار خفيفة تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة مع فتح الغطاء قليلاً لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز يقلب كل 5 دقائق أو نحو ذلك. اضيفي البازلاء وعصير الليمون تذوقي واضبطي التوابل حسب الرغبة إذا كنت ترغب في الحصول على المزيد من المرق أضيفي كوبًا إضافيًا من مرق الخضروات. أفضّل أن يكون الحساء سميكًا لذلك تركته كما هو قومي بإزالة أغصان الزعتر وقدمي الشوربة العافية |
16-12-2023 | #3 |
|
تبدو لذيذة
شكرًا لنقل الطريقة لنا تحياتي |
|
17-12-2023 | #7 |
|
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
تسرقنا اللحظات ونحن لا ندري ولا تظل الا الذكريات تحلق معنا وتلازمنا أينما كنا وأينما تواجدنا نحتفظ بها ومعها أجمل الكلمات واللقاءات التي تجعلنا دائما معلقين بأمل الرجوع مهما سافرنا ومهما ابتعدنا يظل الوطن يسكن بداخلنا ...
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالخضار, صهيب, شوربة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج مشوي مع باستا الأورزو بالخضار | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 25-02-2024 04:29 PM |