منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة

#1 02-03-2024

المقادير
- دقيق : كوب
- الماء : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- النشاء : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- قطر : 2 كوب (بارد)
- الزيت : 2 كوب (للقلي)
طريقة التحضير
ضعي الماء والزيت في قدر على النار واتركيهما حتى الغليان
ثم أضيفي الدقيق والنشا والفانيليا والملح
وحركي الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة
ارفعي العجينة عن النار، واعجنيها جيدا
ضعي العجينة في كيس الحلويات لتشكيل بلح الشام
سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار ثم ضعي بلح الشام
واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون
ارفعي بلح الشام من الزيت وصفّيه جيدا
ثم ضعيه في القطر البارد وزينيه في طبق التقديم
بحسب الرغبة وقدميه بدرجة حرارة الغرفة

الموضوع الأصلي: طريقة عمل بلح الشام بدون بيض || الكاتب: الوافي || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

نجوى الروح معجب بهذا