منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة

#1 03-12-2019

وصفة مصورة قلوب البطاطس المشوية

المقادير:

• 4 حبة بطاطس متوسطة الحجم •
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون •
1 ملعقة صغيرة ملح •
1 ملعقة صغيرة بابريكا •
2 ملعقة صغيرة إكليلي الجبل
طريقة التحضير :

·
قشرى البطاطس ثم اغسليها جيداً بعد ذلك قطعيها إلى شرائح
ثم قطعى هذه الشرائح إلى قلوب باستخدام قطاعات الكوكيز المعدنية ( يمكنكِ تقطيع
البطاطس إلى مكعبات ثم استخدمى السكين لمحاولة تقليم شكل المكعبات إلى شكل القلوب
) .
وصفة مصورة قلوب البطاطس المشوية

·
قومى بسلق قلوبالبطاطس فى الماء المغلى المملح لمدة
ثلاث دقائق فقط على نار منخفضة ثم صفيها وتبليها بزيت الزيتون والملح والبابريكا
وإكليل الجبل واتركيها منقوعة فى هذه التتبيلة لمدة 5 دقائق .
وصفة مصورة قلوب البطاطس المشوية

·
رصى قلوبالبطاطس فى صينية كبيرة مدهونة بزيت الزيتونن
وتُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم
اقلبيها على الجانب الآخر وتُخبز لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى تكتسب اللون البنى
الذهبى .
وصفة مصورة قلوب البطاطس المشوية

·
قدمى قلوبالبطاطسالمشوية مع الثومية فى عشاء عيد الحب
.
وصفة مصورة قلوب البطاطس المشوية

·
ملاحظة لذيذة :
يمكنكِ قلى قلوبالبطاطس بدلاً من شوائها
إذا رغبتِ فى ذلك .

الموضوع الأصلي: وصفة مصورة قلوب البطاطس المشوية || الكاتب: وفاء العهد || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث

عروبة وطن ,زهرة ايلول معجبون بهذا