|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
محشي بطاطس
المقادير البطاطس : 1 كيلو (متوسطة الحجم) لحم مفروم : 150 غراماً البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم) ملح : 2 ملعقة صغيرة سبع بهارات : ملعقة صغيرة دبس الرمان : ملعقة كبيرة معجون الطماطم : ملعقة كبيرة (ممزوج بملعقة كبيرة ماء ساخن) الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة الزيت : 2 كوب (للقلي) الماء : 2 كوب الثوم : 10 فصوص (مقشر) طريقة التحضير 1- قشّري البطاطس وأفرغيها بواسطة المنقار الخاص بالكوسا، احرصي على عدم إحداث الثقوب 2- حمّي زيت القلي في قدر عميق وقلّي البطاطس حتى يشقرّ لونها ثمّ اتركيها جانباً على محارم ورقيّة حتى تبرد 3- في مقلاة حمّي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وقليّ البصلة المفرومة حتى تذبل 4- أضيفي اللحم المفروم مع ملعقة صغيرة من الملح والسبع بهارات اسكبي دبس الرمان وحرّكي جيداً حتى ينضج اللحم 5- احشي حبّات البطاطس بمزيج اللحم ثمّ ضعي في كلّ رأس فصّ ثوم 6- ضعي البطاطس المحشوّة في صينية فرن مع الزيت النباتي المتبقي 7- اسكبي الماء ثمّ أضيفي معجون الطماطم 8- نكّهي بملعقة صغيرة من الملح ثمّ ضعي الصينية على نار متوسطة حتى تغلي 9- غلّفي الصينية بورقة قصدير واتركيها مجدداً على النار لـ20 دقيقة أو حتى تثخن الصلصة قليلاً ثمّ قدّمي الطبق ساخناً |
13-02-2024 | #2 |
|
وصفة لذيذة
احسنت بنقلها لنا تحياتي |
|
15-02-2024 | #5 |
|
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
تسرقنا اللحظات ونحن لا ندري ولا تظل الا الذكريات تحلق معنا وتلازمنا أينما كنا وأينما تواجدنا نحتفظ بها ومعها أجمل الكلمات واللقاءات التي تجعلنا دائما معلقين بأمل الرجوع مهما سافرنا ومهما ابتعدنا يظل الوطن يسكن بداخلنا ...
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لحشد, بطاطس |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بطاطس مهروسة حارة من اشهى المقبلات | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 28-01-2024 09:41 AM |
بطاطس ودجز صحية | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 5 | 22-01-2024 04:57 AM |
بطاطس مشوية بالمايكرويف | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 5 | 20-01-2024 05:45 AM |
طريقة عمل ليزي كيك دايت | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 07-01-2024 07:06 PM |
فلفل أحمر محشي بالسبانخ والجبن بالفرن للكيتو | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 08-12-2023 01:02 PM |