– 2 كوب سميد – كوب سكر – نصف كوب زبدة – ماء – 2 علبة قشطة – بيضه – فانيليا – بايكنج باودر – علبة حليب نستلة مركز
طريقة التحضير : – ضعي كلا من البيض والفانيليا والسكر والزبدة والماء والقشطة في الخلاط الكهربائي واخلطي جيدا – ثم اضيفي السميد والبايكنج باودر ثم اخلطي مرة اخرى جيدا . – احضري صينية وادهنيها بالزيت مع رشة دقيق ثم صبي المخلوط في الصينية . – ضعي الصينية في الفرن واتركيها الى ان يصبح لونها ذهبي . – اخرجي الصينية واسقيها بالحليب الى ان يتشرب . – قطعيها وضعي القطع في طبق التقديم وقدميها . فوائد الحليب : – يحتوي على : – نسبة عالية من المعادن – العديد من مضادات الاكسده – كالسيوم اضرار الحليب : تناوله بكثرة يؤدي لخفض الوزن لذا يجب الاحراص باستخدامه بكمية مناسبة الخليط قبل دخوله الفرن
بعد خروجها من الفرن اضافه الحليب الى البسبوسه بعد خروجها من الفرن
ياذكريآتي الجميله أبنثرك وأع‘ــيد ترتيبك
بشوف من نسى .. ومن جفـآآ.. ومن ضيعني وأنـآ بين أيـآديه ..
بصفي الذآكره من أشيـآء عقيمة
يمكن اغفى على رآحة البـــــآل واصبح على خير