السمك المشوى بالزيتون المطبخ السعودي

#1 21-11-2016

السمك المشوى بالزيتون

المقادير و الطريقة في التالي

المقادير

4 فصوص ثوم

50 جرام زنجبيل طازج

4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2/1 ملعقة صغيرة ملح

6 حبات زيتون ( بدون نواة )

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

400 جرام فيليه السمك البلطي

طريقة التحضير

تأكدي أن قطع السمك خالية من الشوك

في المطحنة الكهربائية، اطحني كلا من (

الثوم، الزنجبيل، الكركم، عصير الليمون، الملح،

الزيتون، زيت الزيتون، الفلفل الأسود )

تبلي فيليه السمك بخليط الثوم والكركم، ضعي

السمك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل

أزيلي قطع السمك من التتبيلة ثم ضعيها مباشرة

في صينية خبز خزفية ثم ضعيها في فرن

محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت

204 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة

قدمي فيليه السمك البلطي المشوي مع سلطة

الزبادي و أرز الزعفران

صحتين وهنا

الموضوع الأصلي: السمك المشوى بالزيتون المطبخ السعودي || الكاتب: غرام الورد || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

بيانو ,همْس ,حنان ,صقرالجنوب معجبون بهذا