المكونات: 5 بيضات 3 حبات طماطم بصلة كبيرة مبشورة 3 ملاعق زيت 3 ملاعق زبد أو سمن بقدونس مفروم فلفل اخضر مفروم ملح فلفل طريقة التحضير: 1- تُحمر البصلة في الزيت حتى يصفر لونها. 2- تقطع الطماطم قطع صغيرة وتضاف للبصلة وتترك حتى تنضج. 3- يضاف الفلفل الأخضر والبقدونس وتقلب لمدة 5 دقائق. 4- يُقدح السمن ويضاف له البيض ثم الخليط حتى يتشكل قرص كبير. 5- يحمر القرص ثم يقلب على الوجه الآخر ويقدم مع السلطة .
سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام
عندما گنت طفل ـ،،،
◄علمونيے بأن عنتر عشق عبلـہ...
◄وأن قيس تمنى أن يقبل جدار ليلى...
◄ضربوني لأنيے لم أحفظ قصيده غراميـہ لأحمد شوقيے...
ولما گبرت!!
قالوا:
العشق ممنوووع x x x