طريقة عمل كرواسون محشو بالشوكولا .. شهي

الكرواسون من أشهى و أجمل المخبوزات التي يفضلها الكبير قبل الصغير . . .
فهي بمثابة فطور في الصباح ، أو عشاء في المساء ، أو وجبة لذيذة بديلة للساندويتشات للأولاد في المدرسة . . .
لذا نقدم لكِ الآن طريقة صناعته في البيت بنفسك بدلاً من شرائه من محلات الحلويات أو السوبر ماركت . .


المقادير :
3 كوب دقيق .
14 كوب زبدة .
ملعقة سكر .
2 ملعقة حليب بودرة .
كوب لبن دافئ للعجن .
ملعقه كبيره خميره فوريه .
ملعقة صغيرة بكينج بودر .
2 بيضه .
رشة ملح .
شيكولاته خام للحشو .
طريقة التحضير :
– قومي بخلط كوب من الدقيق مع كوب اللبن الدافئ و الخميرة والبيكنج بودر و الحليب البودرة و قومي بتقليبه و عجنهم جيداً . .
– بعد تماسك العجينه ، تُغطي و تُترك حتى ترتفع و تتزايد فى الحجم ، بعدها قومي بإضافة باقى الدقيق و الزبدة و البيض و قومي بإعادة العجن مرة أخرى ، ثم تُترك العجينه مرة أخري لترتاح حتى تتضاعف كميته . .
– بعدها قومي بفرد العجينة وتقطيعها علي شكل مثلثات ، ثم قومي بإضافة الحشو سواء ( شيكولاته أو جبنه كما ترغبين ) عند الطرف العريض للمثلث و قومي بلفه جيداً و تأكدي من إحكام الإغلاق علي الحشو . .
– تُرص المثلثات بعد لفها فى صينيه مدهونه زيت و يترك ليرتاح ، ثم يُدهن الوش بيض و يدخل فرن متوسط الحرارة على الرف الأوسط حتى النضج . .
و بالهنا و الشفا . .

الموضوع الأصلي: طريقة عمل كرواسون محشو بالشوكولا .. شهي || الكاتب: عيونك دنيتي || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

بسمة امل معجب بهذا

سلمت يدآك
على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي
على جمال الاختيار

يعطيك العافية على هذا الابدااع
طرح بمنتهى الروووعة
لاحرمنآالمولى من جميل ابدااعك
ولا من رووعة اطرووحاتك
لك ودي وامتناني