معقودة البطاطس بدون بيض لذيذة وسهلة التحضير

معقودة البطاطس بدون بيض لذيذة وسهلة التحضير

طريقة تحضير معقودة البطاطس المغربية بدون بيض الرائعة والشهية مثل المطاعم لذيذة وسهلة ااتحضير. يمكن تستعملها في وجبات غذاء الاطفال او للسندويشات او اطباق جانبية في رمضان.

معقودة ولا اروع انصحكم بتجربتها

المقادير

• 600g بطاطس
• ضرس ثوم
• القليل من القزبر مقطع
• القليل من التوابل
• 150g طحين
• ملعقة كبيرة تحميرة
• كأس ماء بارد
• زيت للقلي

الطريقة

خطوة 1

نضع البطاطس تسلق في إناء مع القليل من الملح من بعد نصفيها من الماء ونمعسها مزيان

خطوة 2

نضيف ضرس ثوم والقليل من القزبر ورأس ملعقة صغيرة من الكمون الفلفل الأسود وزعفران والتحميرة نخلط الكل جيدا

خطوة 3

نأخد إناء فيه القليل من الماء ونبقى نشكل كرات وكل مرة نعمل يدي في الماء ونكور حتى ننتهي من الخليط كلو

خطوة 4

نحضر الخليط فاش نغطس الكرات نأخد التحميرة ملعقة كبيرة ندوبها في القليل من الماء ونزيد الطحين ونزيد الماء شوية بشوية حتى نحصل على عجين مثل عجين البغرير ما تقيل ما خفيف وسط

خطوة 5

نسخن الزيت ونبدأ بعمل الكرات وسط الخليط ديل الطحين ونضعهم في الزيت سخون ونقلب من الجهتين حتى يتحمرو

الموضوع الأصلي: معقودة البطاطس بدون بيض لذيذة وسهلة التحضير || الكاتب: همسات الجنوب || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

بنت تنومه ,بسمة امل معجبون بهذا

طبق جميل
يعطيك العافية

طرح رائع
سلمت يمينك ولاننحرم من مواضيعك
الراقيه
يعطيك العافيه

يعطيك الف عااااافيه
على المووووضوع الراااائع