زهور مأكولة - منتديات هبوب الجنوب






الملاحظات

۩۞۩ الحيوانات والطيور والنبات والطبيعة ۩۞۩ نباتات , طيور , حيوانات بحرية , حيوانات برية , اسماك , حيوانات اليفة

إضافة رد
#1  
قديم 17-05-2020
وليد غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
 
 عضويتي » 3893
 جيت فيذا » Oct 2016
 آخر حضور » 16-11-2020 (03:59 PM)
آبدآعاتي » 8,487
 حاليآ في » qalb habibana In the heart of my love
دولتى الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » وليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond repute
اشجع
مَزآجِي  »
sms ~
 
زهور مأكولة










هناك زهور مأكولة لكثير من النباتات حيث تصلح أزهارها فقط أو أوراقها فقط
أو هما معاً للأكل مباشرةً مع السلطات مثلاً أو بعد الغلي والمعالجة. وفي الحقيقة
البروكلي والقرنبيط تعتبر قممها العلوية أزهار مأكولة وكذلك غيرها من الأزهار كأزهار
البصل والثوم، لكن يجب الانتباه فليست كل الأزهار مأكولة؛ بعضها سام، وبعضها الآخر
قد يكون مصاباً بمرض فيروسي أو فطري بسبب مخلفات الحيوانات كالأسمدة، وغيرها
أيضاً يحتمل أنه قد تعرض لمبيدات.
فعليك تجنب الأزهار:

المزروعة في تربة تم تسميدها سماداً حيوانياً غير معالج إلا بعد مضي 4 أشهر على السماد.
النابتة في الشوارع وحول الطرقات.
الموجودة بالمشاتل البيعية إلا إن كان مكتوباً عليها أنها صالحة للأكل.
التي تعرضت لمبيدات ولم تنته فترة تحريمها.
وفيما يلي استعراض سريع لبعض تلك النباتات ذات الزهور المأكولة وبالهناء
والشفاء، مع الانتباه الشديد والتأكد النبة قبل الأكل:
1.
الريحان
Ocimum Basilicum
زهور مأكولة

الريحان يتكاثر بالبذور، ونبدأ بقطف أوراقه وأزهاره التي تستخدم للأكل مع السلطات
وتضاف لبعض المأكولات كالمعجنات، يمكن استخدامه مجففاً لكن ذلك سيقلل
من النكهة كثيراً، والريحان بأوراقه وأزهاره يفضل استعماله بعد القطف مباشرةً وإن قطف
قبل ذلك فيجب عدم غسله لسرعة تعفنه ويحفظ في الثلاجة مغموراً بزيت الزيتون وكمية
بسيطة من الخل ويمكن أن يبقى لمدة سنتين، والأفضل تناوله طازجاً، لروعة النكهة ولتجنب الحفظ.

2. إكليل الجبل Rosmarinus Officinalis
زهور مأكولة

إكليل الجبل نبات يتحمل الجفاف، تؤكل أزهاره وأوراقه بعد أن تفرم طازجة حيث توضع
مع اللحم ومرق الخضار، وتوضع أوراقه الطازجة مع الخل وزيت الزيتون لتحسين النكهة
يمكن تجفيف الأوراق وحفظها بأوعية محكمة لمدة تصل السنتين، كما يمكن
حفظها بالتجميد لكنه يفسد لونها الزاهي.
ينتمي هو والنعناع إلى الفصيلة النباتية نفسها، يمكن زراعته في الأصص

أو الأحواض، يتكاثر بالترقيد أو التعقيل.


3.
الأقحوان أو الأراولا Chrysanthemum
زهور مأكولة

زهرة الأقحوان تستخدم بتلات الأزهار لتزيين أطباق الخضار واستبعد
القاعدة البيضاء المُرَّة للبتلة. تتعد ألوان أزهار الأقحوان بين الأحمر، والأبيض
والأصفر، والبرتقالي ومع اختلاف اللون يختلف الطعم نسبياً.

4. القطيفة Marigold أو Tagetes تستخدم البتلات الأوراق الملونة من الزهرة
زهور مأكولة

القطيفة أو الميري قولد وتسمى التويج)، وبالذات البرتقالية كبيرة الحجم
مثل Hawaii، كبديل للعصفر، ملون للطعام، ولتحسين طعم البيض المقلي
وفي أطباق الأرز. واستبعد القاعدة البيضاء المُرَّة للبتلة. وانتبه!
فقد تكون مُضِرَّة إذا أُكلت بكميات كبيرة.

5. زهور القرعيات Squash
زهور مأكولة

أزهار الكوسة تؤكل الأزهار نئية وطعمها ألذ عند قليها تحميرها مع قليل من
الزبدة، وتضاف إلى السلطة، أو الشوربة أو المكرونة لتعطيها نكهة مميزة.

6. الخطمية Hollyhock
زهور مأكولة

الخطمية تُزين بأزهارها مختلف الأطباق، ويمكن استخدام أزهارها كذلك
كوعاء للتغميس كون التويج فيها على شكل إناء صغير.





الموضوع الأصلي: زهور مأكولة || الكاتب: وليد || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

كلمات البحث

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب





 توقيع : وليد




عزف المشاعر تسلم يمناك ع الاهداء ::.606::


رد مع اقتباس
قديم 18-05-2020   #2


الصورة الرمزية وليد

 
 عضويتي » 3893
 جيت فيذا » Oct 2016
 آخر حضور » 16-11-2020 (03:59 PM)
آبدآعاتي » 8,487
 حاليآ في » qalb habibana In the heart of my love
دولتى الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » وليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond reputeوليد has a reputation beyond repute
اشجع
مَزآجِي  »
sms ~
 

وليد غير متواجد حالياً

افتراضي



غرام الشوق
الشكر والتقدير وعظيم الامتنان
على حضورك. الذي اسعدني
وشرفني
تشرفت بحضورك
لك اجمل وارق ورودي
تقديرا لذاتك الطاهره.


 توقيع : وليد




عزف المشاعر تسلم يمناك ع الاهداء ::.606::



رد مع اقتباس
قديم 10-05-2021   #3


الصورة الرمزية خزامى

 
 عضويتي » 4916
 جيت فيذا » May 2021
 آخر حضور » 23-05-2021 (02:42 PM)
آبدآعاتي » 1,723
 حاليآ في »
دولتى الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » خزامى will become famous soon enoughخزامى will become famous soon enough
اشجع
مَزآجِي  »
 آوسِمتي »
اوسمتي
وسام وسام وسام   مجموع الاوسمة: 3

 

خزامى غير متواجد حالياً

افتراضي



سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك




رد مع اقتباس
قديم 10-05-2021   #4


الصورة الرمزية جوري

 
 عضويتي » 4910
 جيت فيذا » Apr 2021
 آخر حضور » 08-12-2022 (06:31 PM)
آبدآعاتي » 17,770
 حاليآ في »
دولتى الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » جوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond reputeجوري has a reputation beyond repute
اشجع
مَزآجِي  »
mms ~
MMS ~
 آوسِمتي »
اوسمتي
وسام وسام وسام وسام وسام   مجموع الاوسمة: 5

 

جوري غير متواجد حالياً

افتراضي



شكرا لك على المعلومات المفيده
يعطيك العافيه




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مأكولة, زهور

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


أقسام المنتدى

۩۞۩ أناقـــة بنات ♣ نون النسـوه ۩۞۩ | ۩۞۩ آرشيف المواضيع المكرره والمحذوفات ۩۞۩ | ۩۞۩ هبوب إستقبال الأعضاء الجدد ۩۞۩ | ۩۞۩ التنمية البشريه وتطوير الذات ۩۞۩ | الاقسام العامة | الاقسام الاسلامية | ۩۞۩ الصوتيات والمرئيات الاسلامية ۩۞۩ | مدونات الأعضاء الخاصة | ۩۞۩ هبوب تطوير المواقع والمنتديات ۩۞۩ | ۩۞۩ هبوب الديكور والأثاث المنزلي ۩۞۩ | الأسرة والمجتمع | ۩۞۩ هبوب القرارات الإدارية والتكريم ۩۞۩ | الشيلات والقصائد الصوتيه | ۩۞۩ هبوب الفتوشوب وملحقات التصميم ۩۞۩ | ۩۞۩ الحيوانات والطيور والنبات والطبيعة ۩۞۩ | ۩۞۩ التهانى والاهداءات والمناسبات ۩۞۩ | ۩۞۩ هبوب ذوي الأحتياجات الخاصة ۩۞۩ | ۩۞۩ هبوب فعاليات ومسابقات الأعضاء ۩۞۩ | ركن تواصل الاعضاء | ۩۞۩{ هبوب الكمبيوتر والبرامج }۩۞۩ | ۩۞۩ هبوب عالم الرجل ۩۞۩ | ۩۞۩ هبوب الطب والصحة العامة ۩۞۩ | ۩۞۩ القرآن الكريم وعلومه وأحكامه ۩۞۩ | ۩۞۩ خاص بموقع هبوب الجنوب ۩۞۩ | مطبخ الأعضاء والوصفات التحضيريه | ♔ الأقسام الإدارية ♔ | التصميم والجرافيكس | ۩۞۩ كوفي اعضاء هبوب الجنوب ۩۞۩ | ۩۞۩ هبوب السيارات والدراجات النارية ۩۞۩ | ۩۞۩ تصاميم أعضاء هبوب الحصرية ۩۞۩ | ۩۞۩ مرافئ كتابات الأعـضاء بأقلامهم ۩۞۩ | مجلة هبوب الشهرية | الأقسام التعليميه | ۩۞۩ هبوب التربيه والتعليم واللغات ۩۞۩ | الشباب والرياضة | هبوب طلبات التصاميم | ۩۞۩ هبوب الشكاوي والاقتراحات ۩۞۩ | هبوب الرياضة العربيه | ۩۞۩ فواصل واكسسوارات تزيين المواضيع ۩۞۩ | الأقسام التقنية وتكنولوجيا البرامج | ۩۞۩ هبوب الجوالات بانواعها وتطبيقاتها ۩۞۩ | طلبات الاعضاء وتغيير النكات | الاقسام الأدبية والثقافية | شرح خصائص المنتدى |



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي إدارة موقع هبوب الجنوب ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant