بعد فرم الدجاج في ماكينة الفرم
ناخذ الدجاج ونضيف عليه كل التوابل
والخضار والبيض والبقسماط
نجهز قالب مثل قالب التوست
او صنية مدهونة بالزيت
نضع خليط الدجاج بالخضار كله في القالب وندخله الفرن علي درجة
حرارة 180 لمدة ساعة
نخرجه من الفرن ونتركه يبرد
نقطعه شرائح ونقدمه وبجانبه اي نوع من المكرونة