ياعاشقين السمسم

ياعاشقين السمسم

المقادير:
كوبان من بذور السمسم
كوب من السكر
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهال (اختياري).


طريقة التحضير:
يوضع السكر في قدر على النار ويذوّب ليصبح أصفر اللون وليس ذهبياً.
تضاف إليه بذور السمسم تدريجياً وتخلط معه بملعقة خشبية حتى الحصول على مزيج دبق.
يترك هذا المزيج ليفتر قليلاً ثم يقرص إلى كرات صغيرة. تسطح هذه الكرات بالأصابع للحصول على شكل دوائر. كما يمكنك سكب مزيج السمسمية في صينية مدهونة بالزيت فيما لا يزال ساخناً وتمهيد سطحه ومن ثم تقطيعه إلى مربعات أو مستطيلات صغيرة، مع ضرورة غمس رأس السكين في الزيت خلال التقطيع.
يجب ألا يستغرق التقطيع وقتاً طويلاً وإلا تصبح السمسمية قاسية.

الموضوع الأصلي: ياعاشقين السمسم || الكاتب: قمرهم كلهم || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

يجنننننننن احبه صراحة
يسلمو موضوع حلوو مثلك

يسلم قليبك ياقمر
شرفني تواجدك

ياسلااااااام
الله يرجع زمان وأيام زمان
السكر يا غالية الله ما يكتبه عليك ولا علي السامعين

تسلم إيدك
ولك شكر بعدد نجوم السماء
كوني بخير دائما

قمرهم

تسلم دياتك يالغلا

وكل عام وانتم بخير

تسلم الأيادي يـ الغلا من جد شكله يجنن يم يمي
كوني بخير
لروحك طوق الياسمين
عطر؛~

شكلها مشهي
الله يعطيك العافيه على الطرح
لاخلا ولاعدم