راب الدجاج

المقادير
½ كيلو دجاج.
شرائح الخص.
عيش تورتيلا.
مايونيز.
جبنة موتزاريلا.
كتشب.
1 حبة بصل.
1 حبة فلفل رومي.
ملعقة ثوم مفروم.
مسطرده.
خيار مخلل
الطريقة

إغسلي الدجاج جيداً بالليمون و الخل لتتخلصي من أي رائحه ثم قطعيه شرائح و تبلي الدجاج ببهارات الدجاج و المسطرده و الثوم و الكتشب إتركيه في التتبيله لأطول مده ممكنه.
قطعي البصل و الفلفل شرائح رفيعه.
قلبي البصل مع الفلفل في طاسه بها القليل من الزيت النباتي ليذبل الخضار ثم أضيفي الدجاج و قلبيه جيداً و تأكدي من أن الطاسه ساخنه جداً فنحن لا نريد الدجاج أن يفقد المياه لأن فقدان المياه سيجعله جاف.


جهزي عيش التوتيلا و ضعي به ملعقة من المايونيز ثم أضيفي الدجاج مع الخضار الخس وقطع الخيار المخلل و الموتزاريلا و لفي التورتيلا جيداً و ضعي الراب في طاسه ساخنه قومي بمسحها بقليل من الزيت و قلبي حتى يحمر إذا كان لديك توستر ضعي به التورتيلا لتحصلي على لراب مطابق للذي يقدم في المطاعم الشهيره.

بالهناء والشفاء

الموضوع الأصلي: راب الدجاج || الكاتب: سوالف احساس || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب