طبق البامية

طريقة عمل البامية باللحمة بالفرن

هناك عدة طرق لعمل البامية، وربما أكثرها شعبية هي صينية البامية باللحمة، إليك المقادير والخطوات بالتفصيل:

1. المكونات اللازمة
هذه أهم المكونات التي عليك تحضيرها لإعداد البامية باللحمة في الفرن:

3-2 رأس بصل كبير مفروم.
6-5 حبات طماطم كبيرة مقطعة.
4-3 ملاعق من زيت الزيتون.
كوب من الفلفل الأخضر اختياري.
نصف كيلو من اللحم المفروم.
نصف كيلو من البامية الخضراء.
5-3 ملاعق من رب البندورة أو حسب الرغبة.
ملح وبهارات متنوعة حسب الرغبة.
3-2 فص ثوم مهروس.
2-1 كوب من الماء الساخن أو من مرق اللحم.
2. طريقة التحضير
هذه أهم الخطوات التي عليك
اتباعها ضمن طريقة عمل البامية باللحمة في الفرن:

سخن زيت الزيتون في مقلاة على النار
، وأضف إليه البصل المقطع مع التقليب
المستمر لعدة دقائق.
أضف الثوم المهروس، والفلفل، والملح،
والبهارات واستمر في التقليب لمدة دقيقة كاملة.
أضف اللحم إلى المقلاة، وقلبه
مع البصل والثوم إلى أن ينضج تمامًا، ثم أضف
إليه رب البندورة والطماطم المفرومة
وحرك قليلًا قبل إضافة المرق.
اترك المزيج على النار لبضعة دقائق حتى يتجانس.
قم بتوزيع البامية الخضراء في صينية
واسعة، ثم أضف إليها مزيج المرق
واللحم والبصل والثوم والبندورة.
ضع الصينية بالفرن لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة.
قدم البامية هنا مع شرائح من الخبز الأسمر الصحي.

…

الموضوع الأصلي: طبق البامية || الكاتب: زهرة ايلول || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

جوريه ,غفران ,نجوى الروح معجبون بهذا