|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
صينية البطاطس البيوريه باللحم المفروم
المقادير: كيلو (1000 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات ½ كيلو (500 جم) لحم مفروم 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا 2 فص ثوم مهروسان 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة 2 ملعقة كبيرة (25 جم) بقسماط ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات سبعة ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كبابة صينية ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير: ضعي اللحم والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود والبهارات والكبابة الصينية على نار متوسطة وقلبي جيدًا حتى يتغير لون اللحم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج اللحم مع التقليب من فترة لأخرى اسلقي البطاطس في ماء مملح واتركيها لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج ثم صفيها من الماء. ضعي البطاطس في وعاء كبير ثم أضيفي الزبد والقليل من الفلفل الأسود واهرسيها جيدًا حتى تُصبح ناعمة سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية وزعي نصف كمية البطاطس في صينية بايركس ثم وزعي اللحم ثم باقي البطاطس وزعي البقسماط على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم قدميها ساخنة مع السلطات .. الموضوع الأصلي: صينية البطاطس البيوريه باللحم المفروم || الكاتب: الوافي || المصدر: منتديات هبوب الجنوب
|
07-04-2024 | #4 |
|
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
تسرقنا اللحظات ونحن لا ندري ولا تظل الا الذكريات تحلق معنا وتلازمنا أينما كنا وأينما تواجدنا نحتفظ بها ومعها أجمل الكلمات واللقاءات التي تجعلنا دائما معلقين بأمل الرجوع مهما سافرنا ومهما ابتعدنا يظل الوطن يسكن بداخلنا ...
|
07-04-2024 | #6 |
|
وصفة لذيذة
احسنت بنقلها لنا تحياتي |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المفروم, البيوريه, البطاطس, بالليل, سجودة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية دجاج بالبطاطـــس بالفرن | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 20-01-2024 05:42 AM |
خرشوف باللحم المفروم وصوص الطماطم | الوافي | مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه | 6 | 16-12-2023 10:22 AM |