|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
منقوشة زعتر لبنانية
المقادير - العجينة :
الزعتر : كوب (بالسمسم)
لتحضير العجينة: نخلي الدقيق في وعاء ثم أضيفي السكر والخميرة، والملح واصنعي حفرة في وسط الخليط. أضيفي الماء بالتدريج في الحفرة، وابدأي بالعجن لمدة 10 دقائق حتى تتماسك وتصبح عجينة متماسكة قابلة للتشكيل. اصنعي كرة كبيرة من العجين وادهني وجهها بالزيت وغطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية اصنعي كرات متوسطة من العجينة ومديها باليد وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت بشكل متباعد اخلطي الزعتر مع الزيت ووزعي كمية من الخليط على دوائر العجين أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
|
28-01-2024 | #6 |
|
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
تسرقنا اللحظات ونحن لا ندري ولا تظل الا الذكريات تحلق معنا وتلازمنا أينما كنا وأينما تواجدنا نحتفظ بها ومعها أجمل الكلمات واللقاءات التي تجعلنا دائما معلقين بأمل الرجوع مهما سافرنا ومهما ابتعدنا يظل الوطن يسكن بداخلنا ...
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لبنانية, منقوشة, صعبٌ |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|