دجاج مشوي مع باستا الأورزو بالخضار

المقادير

• 1/2 حبة دجاج، متوسطة الحجم
  1/4 كوب زيت زيتون
  250 ï»ڈرام قودي مكرونة أورزو لسان العصفور
  100 ï»ڈرام جزر، مقطّع مكعبات صغيرة
  1/2 حبة قودي طماطم معلبة، مطحونة
  1 كوب ماء، مُذاب به 2 مكعب قودي مرقة مكعبات الدجاج
  225 ï»ڈرام بازلاء خضراء
  1/2 حبة قودي ذرة ذهبية
  1/4 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
  1/2 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي بودرة الثوم
  1/2 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي بودرة بصل
  1/4 ملعقة صغيرة / ملعقة شاي قرفة، مطحونة

طريقة التحضير

• سخّني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
• قومي بدهن الدجاجة بزيت الزيتون و الملح وضعيها بالفرن
• لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
• في قدر عميق على النار، قومي بتشويح الأورزو بملعقة من زيت الزيتون ثمّ أضيفي عليه الجزر مع الإستمرار بالتقليب.
• قومي بإضافة كل من الطماطم ومرق الدجاج والبهارات على الأورزو وحركيهم قليلًا
• ثمّ أضيفي البازلاء والذرة واتركيهم على النار لفترة وجيزة حتى ينضجوا ثمّ ارفعيها عن النار.
• أخرجي الدجاجة من الفرن وضعيها في طبق التقديم
• وسط الأورزو مع الخضار وقدميها ساخنة

الموضوع الأصلي: دجاج مشوي مع باستا الأورزو بالخضار || الكاتب: الوافي || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث

برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

نجوى الروح معجب بهذا