المكونات:
كوب أرز
نصف كيلو لحمة جملي ملح فلفل اسود
رشة صغيرة كمون كزبرة ناشفة ببريكا
حزمة من البقدونس
حزمة من الشبت
حزمة من الكزبرة
1بصلة
2كوب عصير طماطم
فص ثوم
1بصلة طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات معا ثم قومي بفرمها
بشكل جيد للحصول على نتيجة جيدة
ثم بلي اليد بالقليل من الزيت أو المياه
ثم قومي بتصبيع الكفتة
ثم قومي بقليها في الزيت
ثم توضع في الصلصـة وتقدم تحضير الصلصلة:
شوحي البصل حتي تذبل
ثم ضعي الثوم مع التقليب
ثم ضعي عصير الطماطم
و يتبل بالملح والفلفل الأسود
سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام
عندما گنت طفل ـ،،،
◄علمونيے بأن عنتر عشق عبلـہ...
◄وأن قيس تمنى أن يقبل جدار ليلى...
◄ضربوني لأنيے لم أحفظ قصيده غراميـہ لأحمد شوقيے...
ولما گبرت!!
قالوا:
العشق ممنوووع x x x