|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
لفائف الكوسا المشوية
المقادير - الكوسا : ربع كيلو (مقطعة شرائح طولية رفيعة) - صلصة طماطم : كوب - جبن الريكوتا : كوب - جبن موزاريلا : نصف كوب - جبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة الطريقة حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. امزجي جبن الريكوتا وجبن البارميزان والبقدونس والريحان والملح والفلفل الأسود في وعاء. تبلي شرائح الكوسا بالقليل من الملح والفلفل الأسود. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي الكوسا حتى تنضج احشي كل شريحة من الكوسا بملعقة من حشوة الجبن ولفّيها على شكل رول. وزعي صلصة الطماطم في قاع طبق بايركس ثم وزعي لفائف الكوسا ورصيها جيدا وانثري جبن الموزاريلا على الوجه. أدخلي الطبق إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى يذوب الجبن وقدميها |
19-03-2024 | #2 |
|
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
تسرقنا اللحظات ونحن لا ندري ولا تظل الا الذكريات تحلق معنا وتلازمنا أينما كنا وأينما تواجدنا نحتفظ بها ومعها أجمل الكلمات واللقاءات التي تجعلنا دائما معلقين بأمل الرجوع مهما سافرنا ومهما ابتعدنا يظل الوطن يسكن بداخلنا ...
|
19-03-2024 | #3 |
|
واضح انها لذيذة
شكرا لنقل الطريقة لنا |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لفائف, المزودة, الكوسا |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|