|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
سلطة بطاطا حلوة مشوية
سلطة بطاطا حلوة مشوية . *المقادير: - البطاطا الحلوة : 300 غراماً - زيت الزيتون : 100 غراماً - عصير الليمون : 10 ملليلترات - القرع : 5 غرام (بذور) - الزيت : 5 مللیلترات (زيت الفلفل) - الكريما الحامضة : 300 غراماً - بقدونس : 2 غرام (مفروم ناعم) - ملح : 3 غم - العسل : 30 غراماً - معجون الفلفل الحار : 15 غم *طريقة التحضير: 1- اغسلي حبات البطاطا جيداً. 2- قطعي البطاطا على شكل أرباع. 3- في صينية الفرن، نضيف البطاطا ثم نضيف الملح, والفلفل الأسود, وزيت الزيتون . 4- قومي بطهي البطاطا بالفرن على درجة 180 درجة مدة 30 دقيقة. 5- لتحضير الصلصة: نخلط العسل مع معجون الفلفل الحار، وعصير الليمون، والملح، والقليل من زيت الزيتون . 6- في وعاء التقديم ضعي الكريمة الحامضة وأضيفي حبات البطاطا المشوية بعد خلطها مع صلصة العسل والفلفل . 7- للتزيين: نضيف حبات بذور القطين المحمص ونضيف البقدونس المفروم وزيت الفلفل |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مزودة, بطاطا, حلوة, سلطة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|