مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
18-08-2018
|
|
|
|
لوني المفضل
White
|
رقم العضوية : 3764 |
تاريخ التسجيل : Jun 2016 |
فترة الأقامة : 2922 يوم |
أخر زيارة : 27-06-2019 (05:56 PM) |
المشاركات :
2,278 [
+
]
|
التقييم :
10 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
فاهيتا السجق
فاهيتا السجق
استعرضي الصور 2 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة
حضري فاهيتا السجق وقدميه في عيش الصاج وبجانب السلطة المفضلة لكِ كوجبة تصلح للنوادي والرحلات.
المقادير
- بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- 1/2 كوب زيت.
- 4 ملعقة كاتشب
- 500 جرام سجق.
- فلفل أحمر وأخضر وأصفر
- 1 كوب ماء.
- 6 ملاعق عصير ليمون
- ملح وفلفل وكمون
- باربيكا
- بصل باودر
- ثوم باودر
- فلفل أحمر بودر
طريقة التحضير
- سخني نصف كمية الزيت،على نار متوسطة ثم شوحي السجق ، حتى يتغير لونه.
- ارفعي السجق من الزيت، ثم قطعيه شرائح متوسطة السُمك.
- على نار متوسطة، سخني باقي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الفلفل الملّون، وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي السجق، وقلبي لمدة 3 دقائق.
- أضيقي الكاتشب وعصير الليمون والنشا والسكر والبابريكا والكمون والفلفل الحار والأوريغانو والثوم والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
- أضيفي الماء، ثم غطي القدر، واتركيه على نار متوسطة حتى تجف السوائل
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
|