|
مطبخ أعضاء هبوب والوصفات التحضيريه كلات صينية شرقيه ,عربية ,رمضانية ,طعام ,حلويات , اكلات شعبيه ,طبخات,اطباق |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
لحوح حجازي
مقادير اللحوح الحجازي كوبان من طحين 5 أكواب من الماء بيضة واحدة ملعقة واحدة كبيرة خميرة ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة رشة فانيليا مقادير اللحوح زبدة سائلة سكر بودرة طريقة التحضير 1- يتم وضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ويتم خلطها جيدا 2-يتم تسخين مقلاة تيفال ويوضع فيها مقدار فنجان من الخليط ويوزع على المقلاة حتى يصبح دائري الشكل 3- تقلب لأعلى عندما تجف وتحمر من الأسفل وتوضع في طبق وتدهن بالزبدة ويرش عليها السكر الناعم 4-يتم تكرار العملية على باقي كمية الخليط وتوضع الطبقات فوق بعضها وتدهن وترش بالسكر وتقدم طريقة عمل اللحوح الحجازي المكونات _ اثنان كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات، والمنخول جيداً. _ خمسة أكواب من الماء الفاتر. _ بيضة واحدة متوسطة الحجم في درجة حرارة الغرفة _ ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. _ثلاثة ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب الناشف. _ كمية قليلة من الفانيلا. مكونات تغطية الوجه _ ملعقة صغيرة من الزبدة الذائبة، ويمكن استخدام اي نوع من الزبدة، سواء كانت مالحة أو غير مملحة. _ كمية قليلة من السكر الأبيض المطحون بشكل ناعم. |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أخوي, حجازي |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|