منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة - كفته الكوسا
الموضوع
:
كفته الكوسا
عرض مشاركة واحدة
#
1
18-08-2018
عضويتي
»
3764
جيت فيذا
»
Jun 2016
آخر حضور
»
27-06-2019 (05:56 PM)
آبدآعاتي
»
2,325
حاليآ في
»
دولتى الحبيبه
»
جنسي
»
آلقسم آلمفضل
»
آلعمر
»
الحآلة آلآجتمآعية
»
التقييم
»
مَزآجِي
»
كفته الكوسا
كفته الكوسا
2 أشخاص 25 دقيقة
حضري
كفته
الكوسا
مع السلطة الخضراء كنوع من المقبلات الساخنة حتى تحببى اطفالك فى تناول الخضراوات .
المقادير
60 جرام من الجبن الفيتا البيضاء
1 بصلة كبيرة
2 ثمرة كوسا
2 بيضة
1/2 حزمة من الريحان الأخضر الطازج
ملح وفلفل
50 جرام من البقسماط الناعم
بهارات
طريقة التحضير
قطعى الجبنة الفيتا واهرسيها جيدا حتى تصبح لينة.
قطفى عيدان الريحان بعد غسلها جيدا بالماء.
اغسلى
الكوسا
وانزعى اطرافها ثم ابشرى القشرة باستخدام سنين الشوكة وبعدها ابشريها ناعمة باستخدام مبشرة البصل المعتادة قشرى البصلة واغسليها ثم ابشريها ايضا حتى تكون ناعمة تماما.
امزجى الكوسة مع البصل والجبن والريحان فى وعاء عميق ثم اضيفى مقدار البقسماط والبيض والملح والفلفل وتبليها.
بعد أن يتجانس المزيج، اصنعى 12 كرة مستديرة متوسطة الحجم وبططيها مثل الكفتة.
سخنى الفرن على درجة 220.
رصى حبات كفتة الكوسة فى صينية مغطاة بورق الالمنيوم بعد دهنه بقليل من الزبد واتركيها فى الفرن لمدة تتراوح من سبع إلى ثمانى دقائق لكل جانب مع الحرص على تقليبها فى نهاية مدة الطهى
الموضوع الأصلي:
كفته الكوسا
||
الكاتب:
عيونك دنيتي
||
المصدر:
منتديات هبوب الجنوب
www.h-aljnoop.com
كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب
بنت تنومه
معجب بهذا
زيارات الملف الشخصي :
409
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.81 يوميا
عيونك دنيتي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عيونك دنيتي
البحث عن كل مشاركات عيونك دنيتي