منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة - محاشي مع صوص الطماطم
الموضوع
:
محاشي مع صوص الطماطم
عرض مشاركة واحدة
#
1
14-06-2019
عضويتي
»
4510
جيت فيذا
»
Oct 2018
آخر حضور
»
19-10-2021 (11:18 AM)
آبدآعاتي
»
24,029
حاليآ في
»
دولتى الحبيبه
»
جنسي
»
آلقسم آلمفضل
»
آلعمر
»
الحآلة آلآجتمآعية
»
التقييم
»
مَزآجِي
»
mms
~
محاشي مع صوص الطماطم
مقادير
محاشي
مشكلة مع صوص الطماطم
- الكوسا : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
- الفلفل الحلو : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
- الباذنجان : 1 كيلو (المقادير الرئيسية للمحاشي)
- اليقطين : 1 كيلو (القرع الأخضر، المقادير الرئيسية للمحاشي)
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن، مقادير الحشوة)
- الأرز : كيلو ونصف (مقادير الحشوة)
- بهار سادة : ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
- القرفة : ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
- ملح : ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
- جوزة الطيب : ملعقة كبيرة (مقادير الحشوة)
- السمنة : كوب (مقادير الحشوة)
- رب
الطماطم
: 500 غراماً (مقادير الصلصة)
- الماء : 2 ليتر (مقادير الصلصة)
- الثوم : فصّان (مقادير الصلصة)
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- ملح : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
- السمنة : ملعقة صغيرة (مقادير الصلصة)
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
طريقة تحضير
محاشي
مشكلة مع صوص الطماطم
.
1. تخلط مقادير الحشوة وهي: اللحمة المفرومة مع الأرز، ونرش فوقهم البهار السادة، والقرفة، والفلفل الأسود، والملح، وجوزة الطيب، وأخيراً نسكب كوب السمنة ونخلطهم مع بعضهم.
2. تغسل و تنظف جيداً الخضار و تنقر ليتم حشوها.
3. تحشى الخضار مع الملاحظة بعدم حشوها بالكامل فقط ¾ الحبة وذلك لأن الأرز سيتمدد عند الطبخ.
4. تغمر الخضار بالصلصة المكونة مقاديرها من رب البندورة، والماء والثوم، ونرش عليهم النعنع الناشف والملح والسمنة، و توضع على نار هادئة لمدة ساعة
الموضوع الأصلي:
محاشي مع صوص الطماطم
||
الكاتب:
عروبة وطن
||
المصدر:
منتديات هبوب الجنوب
www.h-aljnoop.com
كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب
سلطان الوفاء
,
ميرندا
معجبون بهذا
زيارات الملف الشخصي :
1978
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 11.85 يوميا
عروبة وطن
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عروبة وطن
زيارة موقع عروبة وطن المفضل
البحث عن كل مشاركات عروبة وطن