منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة

اوسمتي · #1 23-12-2023

المقادير دجاج بالبطاطس بدون طماطم
1 دجاجة كاملة
4 حبة بصل، مقطعة حلقات
5 حبة بطاطس كبيرة الحجم، مقطعة حلقات
5 حبة فليفلة كبيرة الحجم، مقطعة حلقات
ملح، حسب الرغبة
بهارات، حسب الرغبة
رشة جوزة الطيب*
رشة هيل مطحون
1 حبة ليمون أسود، مطحونة
1 ملعقة كبيرة سمن
1 ملعقة كبيرة زيت
¼ كوب ماء
طريقة عمل صينية دجاج بالبطاطس بدون طماطم
قومي بتنظيف الدجاج جيدًا و قطعيه إلى 4 قطع، دون إزالة الجلد
تبلي الدجاج بالملح والبهارات والليمون الأسود ثم اتركيه جانبًا
ليتشرب التتبيلة.
في صينية كبيرة الحجم مدهونة بالسمن قومي برص حلقات البصل وفوقها الدجاج
ثم وزعي فوق الدجاج حلقات البطاطس
قومي برش البطاطس بملعقة من الليمون الأسود المطحون
الهيل وجوزة الطيب ثم رصى فوقها شرائح الفلفل
أضيفي الماء على وجه الصينية قومي بتغطيتها بورق قصدير وأدخليها الفرن المسخن مسبقاً
حتى تمام النضج تقريبا ساعة وتتقدم

الموضوع الأصلي: دجاج بالبطاطس بدون طماطم || الكاتب: الوافي || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

أبــ خالدو ,نجوى الروح معجبون بهذا