منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة

#1 17-11-2016

المكوّنات
توست أبيض طري – بحسب الحاجة

دقيق – ملعقة كبيرة

ماء – 3 ملاعق كبيرة

لتحضير الحشوة:

تونة، مصفتة ومفتتة – 370 غرام

كبيس، مقطّع إلى مكعيات صغيرة – ربع كوب

ذرة – ربع كوب

جزر مبشور – ربع كوب

بصل، مقطّع شرائح – نصف حبّة

بازيلاء – ربع كوب

عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – بحسب الرغبة

زيت للقلي – بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التونة، الكبيس، الذرة، الجزر، البصل، البازيلاء.
2- أسكبي عصير الليمون الحامض وضعي الملح والفلفل الأسود واخلطي.
3- لتحضير معجون الدقيق: في وعاء صغير، أخلطي الدقيق مع الماء.
4- لتحضير اللفائف: أزيلي أطراف التوست.
5- بواسطة شوبك، مدّي كلّ قطعة توست.
6- إحشي كلّ قطعة توست بمقدار ملعقة كبيرة من حشوة التونة مع ترك مسافة سنتم واحد من الأطراف.
7- لفّي التوست على نفسها على شكل رول.
8- ألصقي الطرف بمعجون الدقيق مع إغلاق الأطراف من الجهتين كي لا تتسرب الحشوة.
9- في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.
10- قلّي رولات التوست حتى تصبح ذهبيّة اللون.

الموضوع الأصلي: توست بالتونة || الكاتب: فلسفة مشاعر || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

حنان ,صقرالجنوب معجبون بهذا