منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة

#1 27-10-2013

الدجاج بالخضار بالفرن

المكوّنات

صدر دجاج مغسول ومنظّف - كيلوغرام

طماطم مقطّعة إلى مكعبات - 3

فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات - 3

فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات - 3

بطاطس مقطّعة إلى مكعبات - 3

بصل مقطّع إلى شرائح - 2

زيت نباتي - ملعقة كبيرة

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة

كمون - ربع ملعقة صغيرة

ماء - نصف كوب

زيت للقلي - كوب

طريقة العمل

1- حمّي زيت القلي في قدر واقلي مكعبات البطاطس حتى تنضج نصف إستواءة.
2- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
3- ضعي في صينية فرن الزيت النباتي.
4- أضيفي صدور الدجاج، الفليفلة الخضراء، الطماطم، البطاطس، الفليفلة الحمراء والبصل.
5- نكّهي بالملح، الفلفل الأبيض، الكموّن والفلفل الأسود.
6- أضيفي الماء وغطّي الصينية بورق قصدير ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
7- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة.

الموضوع الأصلي: الدجاج بالخضار بالفرن || الكاتب: سوالف احساس || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب