منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة

#1 17-06-2020

سلطة يونانيــة

مقادير سلطة يونانية
- طماطم : 5 حبات (متوسطة الحجم / منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح متوسطة)
- خيار : 2 حبة (متوسط الحجم / منزوع البذور ومفروم)
- البصل الأحمر : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرماً ناعماً)
- الزيتون : نصف كوب
- جبن فيتا : 800 غم (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة يونانية
1. اخلطي كل من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود، في وعاء صغير ، وقلبيهم جيداً.
2. رتّبي الخضار في طبق التقديم، ثم اسكبي فوقها الصلصة واخلطي المكونات برفق.
3. زيّني بالزيتون وجبن الفيتا. رشّي الزعتر الطازج والمجفف على الوجه وقدّميها.

الموضوع الأصلي: سلطة يونانيــة || الكاتب: وليد || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث

عزف المشاعر ,غرام الشوق معجبون بهذا