منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة - الكفته
الموضوع
:
الكفته
عرض مشاركة واحدة
#
1
08-07-2019
اوسمتي
عضويتي
»
4650
جيت فيذا
»
Jul 2019
آخر حضور
»
09-09-2020 (10:10 AM)
آبدآعاتي
»
9,828
حاليآ في
»
دولتى الحبيبه
»
جنسي
»
آلقسم آلمفضل
»
آلعمر
»
الحآلة آلآجتمآعية
»
التقييم
»
مَزآجِي
»
mms
~
آوسِمتي
»
اوسمتي
مجموع الاوسمة: 3
الكفته
المكوّنات
لتحضير الكفتة:
لحم مفروم – 700 غرام
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
كمون مطحون – ربع ملعقة صغيرة
لتحضير المرق:
زبدة – ملعقتان كبيرتان
بصل أبيض، صغير الحجم، مفروم – 1
ثوم مفروم – فصّ
فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
كمون مطحون – نصف ملعقة صغيرة
حبهان مطحون – نصف ملعقة صغيرة
كزبرة جافة – نصف ملعقة صغيرة
جزر مقشّر ومفروم – 1
طماطم معلّبة مفرومة مع عصيرها – علبة (أي 400 غرام)
مرق دجاج – كوبان
طريقة العمل
1- لتحضير الكفتة: في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع الفلفل الأسود والكمون المطحون.
2- أخلطي المكونات جيداً بيديك.
3- شكّلي الكفتة على هيئة كرات صغيرة.
4- لتحضير المرق: في قدر، ذوّبي الزبدة.
5- قلّي البصل والثوم.
6- أضيفي كرات الكفتة.
7- نكّهي بالفلفل الأسود، الكمون، الحبهان والكزبرة.
8- أضيفي الطماطم المعلّبة مع عصيرها وضعي الجزر.
9- أسكبي مرق الدجاج واتركي الخليط حتى يغلي.
10- خففي النار وغطّي القدر لحوالى 30 دقيقة حتى النضوج.
ثم يقدم وبالعافيه
الموضوع الأصلي:
الكفته
||
الكاتب:
الشكوى لله
||
المصدر:
منتديات هبوب الجنوب
www.h-aljnoop.com
كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب
عروبة وطن
,
ميرندا
,
زهرة ايلول
معجبون بهذا
زيارات الملف الشخصي :
426
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 5.54 يوميا
الشكوى لله
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الشكوى لله
البحث عن كل مشاركات الشكوى لله