منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة - سكالوب الدجاج المحشي بالجبن
الموضوع
:
سكالوب الدجاج المحشي بالجبن
عرض مشاركة واحدة
#
1
23-04-2019
عضويتي
»
4510
جيت فيذا
»
Oct 2018
آخر حضور
»
19-10-2021 (11:18 AM)
آبدآعاتي
»
24,029
حاليآ في
»
دولتى الحبيبه
»
جنسي
»
آلقسم آلمفضل
»
آلعمر
»
الحآلة آلآجتمآعية
»
التقييم
»
مَزآجِي
»
mms
~
سكالوب الدجاج المحشي بالجبن
إسكالوب
الدجاج
المحشي
بالجبن
المقادير
٣ صدور دجاج منزوع الجلد
٦ شرائح جبنة شيدر
التتبيلة:
١ ملعقة صغيره فلفل أسود
١⁄٤ ملعقة صغيره زعتر
١⁄٤ ملعقة صغيره كاري
١⁄٤ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
رشة فلفل أبيض
رشة هيل
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة كبيرة زيت
للتغليف:
٤ بيض
١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
١⁄٤ ملعقة صغيره ملح
١ كوب طحين
١ ١⁄٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون، أو خبز محمص
الطريقة
١. تقطع صدور
الدجاج
الى انصاف بالعرض وتوضع في وعاء،
يضاف اليها مكونات التتبيلة كلها ثم تخلط جيداً مع بعضها لتمتزج المكونات جيداً.
٢. تترك صدور
الدجاج
منقوعة لمدة ساعتين أو اكثر حسب الرغبة.
٣. يأخذ كل نصف صدر دجاج ويدق جيداً الى ان تصبح سماكته 1 سنتمتر.
٤. يوضع على كل شرحة دجاج شرحة جبن وتغطى بشرحة دجاج أخرى، تكرر العملية الى انتهاء الكمية.
٥. يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود، ويوضع كل من الدقيق والبقسماط في وعائين.
٦. توضع كل صدر دجاج محشي في البيض ثم ترفع وتوضع في الطحين
ثم توضع مجدداً بالبيض وترفع الى وعاء البقسماط لتغلف جيداً.
٧. يقلى الاسكالوب
المحشي
في الزيت العميق ويترك الى ان ينضج
الدجاج
ويحمر لونه، ثم بقدم ساخن.
الموضوع الأصلي:
سكالوب الدجاج المحشي بالجبن
||
الكاتب:
عروبة وطن
||
المصدر:
منتديات هبوب الجنوب
www.h-aljnoop.com
كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب
النايفة
معجب بهذا
زيارات الملف الشخصي :
1978
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 11.90 يوميا
عروبة وطن
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عروبة وطن
زيارة موقع عروبة وطن المفضل
البحث عن كل مشاركات عروبة وطن