منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة

اوسمتي · #1 22-08-2022

المقادير
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة
- البطاطس : 3 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية)
- الزهرة : رأس (صغير الحجم / مقطعة ومقلية)
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومقلي)
- كزبرة خضراء : 2 كوب (مفرومة)
طريقة التحضير
قومي بوضع الزيت في مقلاة وفوقه البصل المفروم
وشوحيه لبضع دقائق
أضيفي الفلفل الأخضر والثوم المهروس
والطماطم وقلبيهم معا
أضيفي الملح والبهارات وقلبيهم واتركي المكونات
حتى تتسبك جيدا
قومي بإضافة البطاطس والباذنجان والزهرة
وقلبيهم مع بعض
أضيفي الكزبرة الخضراء وقلبيهم
واسكبيهم في طبق التقديم

الموضوع الأصلي: حمسة خضار هندية || الكاتب: الوافي || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب

جوري ,نجوى الروح معجبون بهذا