بسكويت القرفة من الحلويات اللذيذة والمفضلة مع الشاي والقهوة .

المقادير:
• زبدة 2 كوب
• بيض 2 بيضة
• سكر ناعم كوب
• بيكينج بودر ملعقة
• قرفة ملعقة كبيرة
• فانيليا ملعقة كبيرة
• دقيق كيلو ونصف
• مكسرات مشكلة
• ماء زهر

الطريقة :
1. اخلطي السكر مع الزبدة حتى تصير مثل الكريمة.
2. ضيفي البيض، الفانيليا، القرفه، البيكينج باودر، والدقيق ونخلطهم جيداً حتى يتكون لدينا عجينه.
3. افردي عجينة بسكويت القرفه علي لوح خشبي باستخدام (النشابة).
4. قطعي العجينة على شكل دوائر وقومي بحشوها بالمكسرات.
5. قومي بلف القرفة بحشو المكسرات و وضعيهم في صينيه مجهزة للفرن، بحيث توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمده نصف ساعة أو حتي النضج.
6. زيني بسكويت القرفة بحشو المكسرات بعد أن يبرد بقليل من الشيكولاتة و اللوز، و يقدم بسكويت القرفة بحشو المكسرات

الموضوع الأصلي: بسكويت القرفة .. لذيذ وشهي || الكاتب: قمرهم كلهم || المصدر: منتديات هبوب الجنوب