منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل كفتة داود باشا
الموضوع
:
طريقة عمل كفتة داود باشا
عرض مشاركة واحدة
#
1
30-04-2013
عضويتي
»
2675
جيت فيذا
»
Apr 2012
آخر حضور
»
17-11-2023 (06:24 AM)
آبدآعاتي
»
5,743
حاليآ في
»
دولتى الحبيبه
»
جنسي
»
آلقسم آلمفضل
»
آلعمر
»
الحآلة آلآجتمآعية
»
التقييم
»
مَزآجِي
»
طريقة عمل كفتة داود باشا
طريقة
عمل
كفتة
داود
باشا
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم،
2 ثمرة متوسطة بصلة مفروم
ملح وفلفل وبهارات،
2 كوب عصير طماطم
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم جاهزة،
نصف ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة:
نقوم بتتبيل اللحم ببصلة واحدة متوسطة مفرومة مع الملح
والفلفل والبهارات، ثم نشكل الكفتة على هيئة كوره صغيرة.
نحضر طاسة، ونضع بها السمن ثم كرات اللحم، ونتركها
حتى يحمر لونها، ثم نرفعها، ونضعها على مناديل المطبخ
حتى تمتص الزيت الزائد بها.
نضع البصلة الثانية المفرومة فى طاسة أخرى على النار
مع الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا، نضيف إليها عصير
الطماطم والصلصة الجاهزة، ونضيف الملح والفلفل،
ونتركها على النار حتى يصبح قوامها سميكا،
ثم نضيف الكفتة، مع قليل من الماء أو مرق الدجاج
حتى يتم النضج نهائيا. ثم نضعها فى طبق التقديم،
وتقدم مع الأرز الأبيض أو المكرونة
الموضوع الأصلي:
طريقة عمل كفتة داود باشا
||
الكاتب:
سوالف احساس
||
المصدر:
منتديات هبوب الجنوب
www.h-aljnoop.com
كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب
زيارات الملف الشخصي :
850
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1.30 يوميا
سوالف احساس
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى سوالف احساس
البحث عن كل مشاركات سوالف احساس