منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل حلى بالمكسرات
الموضوع
:
طريقة عمل حلى بالمكسرات
عرض مشاركة واحدة
#
1
21-03-2013
لوني المفضل
Brown
رقم العضوية :
2675
تاريخ التسجيل :
Apr 2012
فترة الأقامة :
4423 يوم
أخر زيارة :
17-11-2023 (06:24 AM)
الإقامة :
الشرقيـــه / بين الجروح والالم
المشاركات :
5,743 [
+
]
التقييم :
2500
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
طريقة عمل حلى بالمكسرات
المكوّنات و المقادير
24 ورقة مستطيلة( تشبه الجلاش أو ورق السمبوسة) حوالي 5 سنتمتر في 7 سنتمتر 2 كوب لوز 1 كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة ماء ورد 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 1/2 1 كوب شربات (قطر) زيت للقلي
صمصة بالمكسرات
طريقة التحضير -يُوضع اللوز في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم يرفع ويوضع في ماء مثلج لمدة دقيقتان. - يُقشر اللوز بالضغط على القشرة الخارجية. - يُوضع اللوز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق. - يُبشر اللوز أو يفرم أو يدق ليصبح ناعماً. - يُخلط اللوز مع السكر وماء الورد جيداً. - تُمد كل الرقاقة وتدهن بالزبدة ويوضع ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط. - يُوضع الحشو بحيث يترك حوالي 2/1 1 سنتمتر من كل جانب ثم تطوى الجوانب وتلف الورقة لتصبح على شكل أسطوانة (أو إصبع) مغلقة بإحكام من كل الجهات. - تقلى الأصابع المحشية في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. - تُوضع الصمصة المقلية في الشربات (القطر) ثم ترفع وتصفى وترص في طبق التقديم. يمكن استخدام أنواع أخرى من المكسرات للحشو مثل الفول السوداني أو الفستق أو عين الجمل (الجوز) أو خليط منهم
الموضوع الأصلي:
طريقة عمل حلى بالمكسرات
||
الكاتب:
سوالف احساس
||
المصدر:
منتديات هبوب الجنوب
www.h-aljnoop.com
كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب
ناطق العبيدي
معجب بهذا
زيارات الملف الشخصي :
850
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 1.30 يوميا
سوالف احساس
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى سوالف احساس
البحث عن كل مشاركات سوالف احساس