منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة - فتة الحمص باللبن
الموضوع
:
فتة الحمص باللبن
عرض مشاركة واحدة
#
1
29-01-2024
اوسمتي
عضويتي
»
1
جيت فيذا
»
Mar 2009
آخر حضور
»
منذ 23 ساعات (09:20 AM)
آبدآعاتي
»
55,687
حاليآ في
»
منتديات هبوب الجنوب
دولتى الحبيبه
»
جنسي
»
آلقسم آلمفضل
»
الاسلامي ♡
آلعمر
»
25 سنه
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط ♡
التقييم
»
مَزآجِي
»
sms
~
يقولون من يرفع راسه فوق تنكسر رقبته
وأنا أبي أرفع رآسي فوق وأشوف منهو كفو يكسرهـ
تراني أنتظركـ ..
mms
~
آوسِمتي
»
اوسمتي
مجموع الاوسمة: 2
فتة الحمص باللبن
المقادير
- حمص : 3 اكواب (حبّ)
- لبن زبادي : 6 اكواب
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- صنوبر : ربع كوب
الخبز العربي : نصف كوب (مقطّع إلى مكعبات)
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
ضعي
الحمص
واغمريه بالماء في قدر ضغط على نار عالية
إضغطي القدر لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الحمص.
عندما يبدأ القدر بالصفير خففي النار وارفعي الغطاء
ثم صفّي
الحمص
وضعيه في وعاء جانبي مع الاحتفاظد
بربع كوب من ماء السلق.
ضعي اللبن الزبادي والثوم المهروس والملح في وعاء جانبي
أضيفي ماء سلق
الحمص
وحرّكي الخليط ثم أضيفي الطحينة
والخل مع التحريك جيداً حتى تمام التجانس.
في مقلاة على النار ذوبي 2 ملعقة من الزبدة وأضيفي مكعبات
الخبز مع التقليب حتى تتحمص ثم ضعيها في طبق على محارم
ورقية.
ذوبي كمية الزبدة المتبقية في مقلاة على نار متوسطة
ثم أضيفي الصنوبر وقلّبيه حتى يتحمّص.
ضعي الخبز المحمّص في طبق التقديم ثم وزعي فوقه الحمص
المسلوق ثم خليط اللبن الزبادي وزيني وجه الفتّة بالصنوبر
المحمّص وقدميها.
الموضوع الأصلي:
فتة الحمص باللبن
||
الكاتب:
الوافي
||
المصدر:
منتديات هبوب الجنوب
www.h-aljnoop.com
كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب
نجوى الروح
معجب بهذا
زيارات الملف الشخصي :
13489
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 10.03 يوميا
الوافي
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الوافي
زيارة موقع الوافي المفضل
البحث عن كل مشاركات الوافي