منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل الجبنية منزليًا
الموضوع
:
طريقة عمل الجبنية منزليًا
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-03-2023
SMS ~
[
+
]
اوسمتي
لوني المفضل
Burlywood
رقم العضوية :
4286
تاريخ التسجيل :
Oct 2017
فترة الأقامة :
2441 يوم
أخر زيارة :
منذ 2 ساعات (03:01 AM)
الإقامة :
في بلدي
المشاركات :
41,387 [
+
]
التقييم :
47531
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
طريقة عمل الجبنية منزليًا
تعتبر
الجبنية
واحدة من الفطائر السريعة
والبسيطة، والتي يتم تحضيرها بخليط
من الجبن والطحين، وهي فطائر مقرمشة
تقدم كطبق جانبي بجانب الكبسة
السعودية والأطباق الرئيسية الأخرى،
ويمكن تناولها مع الكاتشب أو الصوصات
المختلفة، وتعتبر
الجبنية
من الوصفات
المنتشرة في دول الخليج والدول العربية
إذ يمكن تناولها على الإفطار أو العشاء.
مقادير عجينة الجبنية
كوبان ونصف من الطحين. نصف كوب
من الماء. ملعقة كبيرة من السكر.
ربع كوب من الحليب السائل. ملعقة
صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة
من الخميرة. بيضة. نصف كوب من جبنة
الفيتا. نصف كوب من جبنة الشيدر.
نصف كوب من جبنة الموزاريلا.
مقادير القلي
كوب من الزيت النباتي.
طريقة تحضير عجينة
الجبنية
اخلطي مكونات الجبان معاً ثم ضيفيها
إلى مكونات العجينة عدا الطحين
واخلطيهم جيداً، ثم ابدئي بإضافة
الطحين بالتدريج لحين الحصول على
عجينة طرية لينة، ثم غطي العجينة
وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.
طريقة تشكيل
الجبنية
افردي العجينة على طاولة مستوية،
ثم استخدمي قالباً دائرياً أو بشكل
معين لتشكيل العجينة بالشكل المطلوب.
طريقة قلي
الجبنية
سخني الزيت في المقلاة على نار عالية،
ثم اسقطي قطع
الجبنية
فيها بالتدريج
واتركيها مدة خمس دقائق حتى
تتحمر وتصبح ذهبية اللون، عندها ضعيها
على ورق تجفيف للتخلص من الزيت.
زيني حبات
الجبنية
بالحليب المكثف
المحلى، أو يمكنك تغطيسها بالقطر،
وقدميها فوراً.
الموضوع الأصلي:
طريقة عمل الجبنية منزليًا
||
الكاتب:
نجوى الروح
||
المصدر:
منتديات هبوب الجنوب
www.h-aljnoop.com
كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب
الوافي
معجب بهذا
“دعوة المظلوم كالرصاصة القوية
تسافر في سماء الأيام بقوة
لتستقر بإذن ربها / في أغلى مايملك الظالم!”
آخر تعديل نجوى الروح يوم 09-03-2023 في
06:52 PM
.
زيارات الملف الشخصي :
546
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 16.95 يوميا
MMS ~
نجوى الروح
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نجوى الروح
البحث عن كل مشاركات نجوى الروح