منتديات هبوب الجنوب - عرض مشاركة واحدة

#1 16-07-2016

المقادير

دقيق قمح – كوب
ملح – نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
ماء دافئ – ربع كوب أو نصف كوب بحسب الحاجة

طريقة التحضير

1- في وعاء، ضعي الدقيق والملح والزيت.
2- أخلطي المكونات جيداً.
3- أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
4- ضعي العجينة في العجانة الكهربئية وتابعي العجن.
5- قسّمي العجينة إلى كرات متساوية، متوسطة الحجم.
6- أشعلي النار تحت الصاج.
7- مدّي كلّ كر عجين بدورها على الصاج بسماكة رفيعة جداً.
8- أتركي الخبز حتى يتغير لونه ويصبح ذهبيّ.

الموضوع الأصلي: خبز شراك || الكاتب: فلسفة مشاعر || المصدر: منتديات هبوب الجنوب

www.h-aljnoop.com

كلمات البحث
برامج | سيارات | هاكات | استايلات | أكواد | الوان مجموعات | برمجه | منتديات عامه | العاب