شوربة الشوفان بالدجاج
http://wassfa.com/wp-content/themes/...auto&w=660&a=c المقادير
طريقة التحضير – في قدر متوسط الحجم ضعي الزبدة والمستكة وضعيها على نار متوسطة. – باستعمال ملعقة خشبية قلبي المستكة لعدة ثواني إلى أن تتصاعد رائحتها، ثم أضيفي البصل وقلبيه إلى أن يصبح لونه ذهبياً فاتحاً. – أضيفي الثوم والكرفس وقلبيه إلى أن يلين، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها إلى أن يجف ماؤها ويتغير لونها. – أضيفي المشروم وقلبيه لعدة دقائق إلى أن يلين. – أضيفي مقدار ٤ أكواب من الماء، الملح، الفلفل والشوفان ودعي الدجاج والشوفان يطهو على النار لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج جيداً وتتكون شوربة الدجاج بالشوفان. – ضعي الشوربة بإبريق الخلاط وشغليه على سرعة متوسطة إلى أن تصبح الشوربة ناعمةً جداً، ثم أضيفي بقية الماء بالتدريج إذا كانت الشوربة سميكة القوام. – أعيدي الشوربة في القدر ثم ضعي القدر على نار متوسطة لتغلي الشوربة ثانية. – أضيفي الكريمة وقلبي إلى أن تختلط الكريمة مع الشوربة. – أسكبيها في أطباق التقديم وانثري البقدونس على شوربة الشوفان والدجاج وقدميها ساخنة |
رد: شوربة الشوفان بالدجاج
عواافي غلااتي
تسلم يدك على الوصفه |
رد: شوربة الشوفان بالدجاج
تسلمين يالغلااااع هالطلهه
لاعدمناك |
رد: شوربة الشوفان بالدجاج
شششششكرا لك على الشوربه الحلوه
تسلم يمينك |
رد: شوربة الشوفان بالدجاج
هلاابك عذوووبي ع هالطلهه الراائعه منك
|
رد: شوربة الشوفان بالدجاج
تسلم اناملك ياقمر
جد شي مشهي ودي لقلبك |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas