منتديات هبوب الجنوب - سمبوسة بالجبن فطاير جبن وزعتر

( سمبوسة بالجبن )

استخدمت شرائح السمبوسة الصغيرة وحشيتها بجبن كيري

http://img839.imageshack.us/img839/396/79563942.gif

http://img31.imageshack.us/img31/6152/33132759.gif

\\

(فطاير جبن وزعتر)

المقادير :
1 جيله طحين - بيضتين - 2 ملعقه كبيرة حليب نيدو - فنجان ونص سكر - رشه ملح - ملعقه ونص صغيرة خميرة - زيت شوي - وماي لحد ما تصير عجينة طريه
نخليها تتخمر لمدة ساعة .
افرد العجينة واقطع على شكل مثلثات واحشيها شوية زعتر وجبن كيري ، أو احشيها حشوة دجاج أو حشوة لحم مفروم ،
ادهنها بحليب ورشة حبة البركة على الوجه
وبعد ما انتهي من التشكيل ، اخليها تتخمر نصف ساعة وبعدها ادخلها الفرن وأحمرها

http://img811.imageshack.us/img811/9724/49392988.gif

وبالعافية منقوله

http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif