منتديات هبوب الجنوب

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)
-   ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)
-   -   ::: كيكات فرنسية ::: (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=8018)

كانت ذكريات 12-10-2010 04:08 PM

::: كيكات فرنسية :::
 



http://www.shroog.org/vb/imgcache/308.imgcache.jpg



المقادير:
=========

ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير

اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز

الطريقة:
================
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه ال******ده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين

كيكة Strasbourg 3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي 2 كاس كريمه ال******ده

http://www.shroog.org/vb/imgcache/309.imgcache.jpg


وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى


http://www.shroog.org/vb/imgcache/310.imgcache.jpg


المقادير:
=======
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه ال******ده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب

الطريقه:
======
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس

الخطوات
======
ندهن جوانب الكيك بالكريمه ال******ده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه



..صحتين وعافية..

رهين الشوق 12-10-2010 04:30 PM

رد: ::: كيكات فرنسية :::
 
زورق وين العصيراات

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

هادي مو عادي 12-10-2010 04:59 PM

رد: ::: كيكات فرنسية :::
 
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ظل الياسمين 12-10-2010 05:37 PM

رد: ::: كيكات فرنسية :::
 
سلمت أناملك على روعه طرحك

لك خالص شكري و تقديري


لك ودي

كانت ذكريات 12-10-2010 06:10 PM

رد: ::: كيكات فرنسية :::
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رهين الشوق (المشاركة 51177)
زورق وين العصيراات

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .




العصيرات ؟!!
مو انت بتجيبها !!!

شاكره لك طلتك

كانت ذكريات 12-10-2010 06:10 PM

رد: ::: كيكات فرنسية :::
 
هادي - ظل
أسعدتموني كثيييرا

عيونك دنيتي 20-04-2018 08:28 AM

يعطيك العافية
بارك الله فيك


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant