منتديات هبوب الجنوب

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)
-   ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)
-   -   شوربة الدجاج بالبرغل (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=46446)

الوافي 18-01-2022 10:09 AM

شوربة الدجاج بالبرغل
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
صدر الدجاج : نصف كيلو (منزوع العظم / مقطع مكعبات)
برغل : نصف كيلو (منقوع)
طماطم : 4 حبات (مفرومة)
الثوم : فصّان (مفروم)
بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
الزبدة : ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
الماء : لتر ونصف
الكمون : نصف ملعقة صغيرة
الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير
شوحي البصل في قدر على النار به الزبدة مع رشة ملح
حتى يذبل البصل
أضيفي الدجاج مع التحريك حتى يتغير لونه ثم أضيفي الثوم
واستمري في التحريك
أضيفي الطماطم والملح والفلفل والكزبرة والكمون مع التقليب الجيد
صفى البرغل وأضيفيه مع التحريك ثم يضاف الماء واتركي المزيج
يغلي حوالي 10 دقائق
يترك المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج والبرغل
زيني الشوربة بالبقدونس وتقدم



كايد الجرح 18-01-2022 10:55 AM

رد: شوربة الدجاج بالبرغل
 
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ

نجوى الروح 19-01-2022 09:17 AM

رد: شوربة الدجاج بالبرغل
 
لذيذ
يسلموا ايديك على النقل
تحياتي

زهرة ايلول 19-01-2022 11:27 AM

رد: شوربة الدجاج بالبرغل
 
بحب الشورب بكل انواعها

تسلم يدك الوافي ولا هنت

فتى الجنوب 19-01-2022 04:50 PM

رد: شوربة الدجاج بالبرغل
 
يعطيك العافيه على الطرح
المخملي والموضوع المثمر انتظر
القادم من طروحاتك بكل شوق


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas

تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant