|
طريقة عمل السجق بالخضروات والفلفل الحار
المقادير
1/2 كيلو سجق بلدي ملعقتين صغيرتين ثوم مفروم حبة فلفل أخضر حارة ومفرومة حبتي بصل مقطعتين شرائح حبتي فلفل ألوان مقطعتين شرائح حبة طماطم مقطعة ملح وفلفل أسود وبهارات معلقتي زيت نباتي طريقة التحضير - في طاسة للقلي الساخنة، ضعي السجق وقلبي حتى يتغير لونه ويتحمر في المادة الدهنية الموجودة به. - إنشلي السجق ودعيه يبرد قليلًا ثم قطعيه حلقات. - في وعاء للطهي، ضعي الزيت والثوم والفلفل المفروم حتى يتحمر ثم أضيفي قطع الطماطم. - أضيفي قطع السجق على الثوم ثم البصل المقطع والفلفل الألوان والتوابل وقلبي حتى تذبل الخضروات. - ضعيه في الساندويتشات وقدميه ساخنًا مع سلطة الطحينة بالهنا والشفا. |
الف شكر لك على الروعة وجمال الانتقاء سلمت يداك على طرحك الاكثر من رائع و الله يعطيك الف عافيه... وفي انتظاااار جديدك... .*. دمت بسعاده لاتغادر روحك.*. |
شكرا لك على المرور والرد الجميل
|
طبق لذيذ عروبة وطن وكنت اتمنى تدعميه بالصور
صحتين .. وارق التحايا |
وانا اتمنى انك تدعمي المشاركة بتصوير الطبق من ايديك الحلوة
<<<<<< بتتكفخ |
سلمت أناملك ع الوصفه الشهيه
بانتظار جديدك القاآآدم |
تسلمين على المرور الراقي اختي بنت تنومة
|
إختيار موفق ..وطرح مميز لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقه الراقي عافاك الله واجزل لك الأجر |
|
اقتباس:
لكن المشكلة معد اشتريه !! |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas