منتديات هبوب الجنوب

منتديات هبوب الجنوب (http://www.h-aljnoop.com/vb/index.php)

- ۩۞۩ مطبخ أعضاء هبوب ۩۞۩ (http://www.h-aljnoop.com/vb/forumdisplay.php?f=614)

- - سجق شرقي (http://www.h-aljnoop.com/vb/showthread.php?t=47987)

https://forum.hwaml.com/imgcache2/hw...125911_888.gif

تعرفي معنا على طريقة تحضير السجق الشرقي في مطبخك بسهولة

المكونات
¾ كيلو سجق
طماطم مقطعة مكعبات
بصل مقطع صغير
فلفل أخضر رومي مقطع صغير
فلفل حار مقطع صغير
ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة السبع بهارات
رشة جوز الطيب

طريقة التحضير
- فى طاسة على النار نضع
القليل من الزيت ونشوح
البصل ليذبل فقط ثم نضيف الطماطم ونتركها معا حتى
تتسبك الطماطم.
- ونهرسها معًا بالشوكة ثم
نضيف السجق.
- ونقلب المكونات معًا ثم نضيف البهارات والملح والفلفل.
- ثم نضع الصلصة ونقلب كل المكونات ونضيف الفلفل.
- ونتركها حتى تمام النضج
ويصبح جاهزًا للتقديم.

https://forum.hwaml.com/imgcache2/hw...125911_888.gif

https://www.s11r.com/vb/images/smili...0%28162%29.gif

رد: سجق شرقي

طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها..
تقديري لك.

رد: سجق شرقي

كل الشكر و التقدير على المرور و الرد
ودي و مودتي

رد: سجق شرقي

نقل مميز بوركت جهودك

رد: سجق شرقي

تحيه معطرة بالورد
اهديها لكم على هذا الموضوع القيم
راق لي جداا ماقرأته هنا
شكرا لكم على جمال طرحكم
ننتظر جمالا كهذا الجمال وأكثر
أطيب التحايا وارق المنى

رد: سجق شرقي

موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

رد: سجق شرقي

أهديتم المكان ألقاً دائماً
كالشمس تجود بنورها دون طلب
جميل منكم هذا العطاء
والأجمل أن يتَوّج بعميق الشكر
لروحكم أكاليل زهر وامتنان

رد: سجق شرقي

اكله طيبه ماشاءالله سلمت يداك
ويعطيك العافيه