طريقة عمل الشعيرية بالسكر
https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...رية_بالسكر.jpg المكوّنات كوب من الشعيريّة العادية. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. 30 غراماً من الزبدة. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر أو حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. جوز الهند للتزيين، أو قرفة أو أيّ نوع من المطيبات طريقة التحضير نضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن ثمّ نضيف الشعيريّة فوقه نبدأ بتقليب الشعيرية مع الزبدة بهدوء حتى تتحمّر وتأخذ اللون الذهبي ( هنا يجب ملاحظة أنّ الشعيرية لا تحتاج إلى وقت كثير فهي تتحمّر بسرعة ) نضيف كميّة الماء مع كميّة ماء الورد التي في المقادير على الشعيريّة ونحرّك المزيج قليلاً ونتركه على نارٍ منخفضة حتى تنضج الشعيريّة وتتشرّب كميّة الماء نضيف كميّة السكر بعد أن تنضج الشعيريّة ونقلّب المزيج ونتركه على النار حتى يذوب السكّر وتمتصّه الشعيرية نضيف الزبدة ونقلّب الشعيرية جيدا نسكبها في صحون صغيرة كطريقة تقديم فرديّة أو في صحن واحد كبير نزيّن وجه الشعيرية بجوز الهند أو القرفة المطحونة أو بأيّ نوع من أنوع المكسّرات من الجدير بالذّكر أنّ وصفة الشعيرية بالسكّر من الوصفات التي اشتهر أكلها في فصل الشتاء لأنها تمدّ الجسم بالطاقة والحرارة مما تشعر الشخص بالدفء ومن الوصفات المشابهة لوصفة الشعيرية بالسكر هي وصفة الشعيريّة بالحليب وهي من الوصفات الغنيّة والمفيدة وذلك لاحتوائها على الحليب .. |
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
راق لي جدا ماقرأته هنا
شكرا لكم على جمال طرحكم ننتظر جمالا كهذا الجمال وأكثر أطيب التحايا وارق المنى |
وصفة لذيذة
احسنت بنقلها لنا تحياتي |
موضوع في قمة الروعه
لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز و روعة الاختيار دمت لنا ودام تالقك الدائ |
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً ملحوظ تشكر عليه دمت بروعة طرحك أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك |
نقل مميز ومفيد بوركت جهودك
|
سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق لك كل الود والاحترام |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas