مصابيب النايفة !!
 

..

المصابيب على طريقتي ،،
اهداء لمطبخ هبوب الجنوب .
المكونات
كوب طحين أسمر.
كوب طحين ابيض.
ست ملاعق كبيرة من حليب البودرة
. بيضتان.
رشة فانيليا.
أربع ملاعق سكر بودرة.
ملعقتان من الخميرة.
ملعقة من البيكنج باودر.
رشة ملح.
ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.

طريقة التحضير
نضع البيض والسكر ورشة من الفانيليا في الخلاط الكهربائي
ونخلطهم جيداً حتى يذوب السكر. نضيف الحليب والبيكنج باودر
والقليل من الملح ونستمرّ بخفق المكونات.
نذوّب الخميرة في الماء الدافئ، ونضيف رشّة سكر
ونتركها لتتخمّر. ننخل الطحين ونضيفه إلى خليط المواد السائلة
حتّى تتشكّل لدينا عجينة متماسكة. نضيف الخميرة ونقلّبها
مع العجينة، ثم نتركها ترتاح مدة عشر دقائق.
نحضر مقلاةً غير قابلةٍ للالتصاق، وندهنها بالزيت
ونضعها على النار لتسخن. نأخذ مقداراً من العجينة
ونضعه في المقلاة، ونلف المقلاة لتصبح العجينة دائريّة
، ونتركها حتى تظهر الفقاعات، ثم نقلّبها على الوجه الآخر
. نضع المصابيب في طبق التقديم، ونرشها بالسكر البودرة.
نقدّم المصابيب مع القشطة أو المكسرات أو العسل والزبدة.

{ انا قدمتها مع السمن والعسل ولحبوبتي اضفت حليب مكثف }

اليكم الصور ..

https://c.top4top.net/p_1141qax710.jpeg


https://d.top4top.net/p_1141m86x71.jpeg

https://f.top4top.net/p_1141901zo3.jpeg

تفضلوا حياكم ..

...

.

سلمت يمينج

اقول نصيبي يوصلني

المشاركة تستحق لايك ، وتقييم ووكل الزين

وتستحقين 100 مشاركة

فديتك عروبة
ياليت والله انال شرف التعرف عليك عن قرب
واقدملك كل الي تتمنيه ونفسك فيه

شكرآ على مرورك وعطاياك الزينة .

عروبة اول طبق لك والثانية اصحى تقربي منها محجوزة
لناس في بالي بس خليهم يجون ههههه

ياحبي لج ياحلى وردة في هالمنتدى

وتم زيادة 100 م

تعالي كل يوم وهاتي طبخة حلوة مثل النايفة

ونا احبك اكثر
و100 قبلة على خدك يابعد ناسي

ابشري بالطبخات والعلوم الزينة

هلا بالوافي ومية مسهلا ..
هني وعافية ومطرح مايسري يمري هههه
خلاص برتب يوم كذا ونسافر الامارات وع بيت عروبه
وهناك نسوي المصابيب والمراصيع وكل الي نفسكم فيه هههه

قولوا تم والتكاليف عليه .

اطلالة كبيرة الوافي
تحية وتقدير .

هلا ب همسات الجنوب

شكرآ لمرورك ي عسل .