طريقة إعداد الطبق اليماني بطاط مع الحمر بالصور
طريقة إعداد الطبق اليماني بطاط مع الحمر بالصور http://1.bp.blogspot.com/-65_WITz5S1...C0/s1600/7.jpg http://1.bp.blogspot.com/-W4zyO9Tr1i...s/s1600/ط¹.gif المقادير : بطاطس مقطعة حسب الرغبة - نصف حبة ثوم - بسباس عدني - حمر { تمر هندي } منقوع أو يكون جاهز من دون حبوب نطحنه مع البسباس العدني .. نصف صلصة متوسطة الحجم - بهارات حسب الرغبة - ملح حسب الرغبة - ماء ساخن للطهي - ملعقتين زيت كبير .. http://1.bp.blogspot.com/-W4zyO9Tr1i...s/s1600/ط¹.gif الطريقة : نقوم بسلق البسباس العدني { الفلفل الأحمر - هو فلفل غير حار خصوصاً الأحمر الفاتح و عندما نضيفه للطبخات يعطي قوام غليض للصلصة و لون أحمر جميل } لمدة عشر دقائق .. ثم نقوم بطحن الفلفل و البهارات و التمر الهندي المنقوع و الثوم و الصلصلة جميع المقادير ما عدا البطاطس و الزيت .. نقوم بصب الخليط في وعاء للطهي ثم نضيف البطاطس المقطعة و الزيت و الماء الساخن حتى يغمر البطاطس أو حسب الرغبة في زيادة المرق .. و نضعه على النار حتى ينضج البطاطس و من ثم يقدم في أطباق التقديم و يؤكل إما بالملعقة أو الشوكة حسب الرغبة وبالهنا والشفا على قلوبكم |
رد: طريقة إعداد الطبق اليماني بطاط مع الحمر بالصور
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
رد: طريقة إعداد الطبق اليماني بطاط مع الحمر بالصور
شكرا لمرورك على موضوعي منورهه يالغلاااااااااا
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas